第二篇 泥池酒简介

    大风歌牌泥池酒始于秦汉时期，兴盛于明清，距今已有2000多年历史，在原始产地江苏徐州丰县，它的传人一代代把此特殊的酿造配方和工艺传了下来，汲优质泉水、精良谷物为原料，采用固态泥池发酵，老窖泥池，经老五甄续渣混蒸，窖藏陈酿分级贮存，并采用现代先进的纳米提纯技术，使泥池酒色清透明、窑香浓郁、入口绵甜、余味悠长，逐步发展成独具古丰特色的“大风歌”泥池系列酒。泥池酒具有加水、加冰无限降度，也可调五彩缤纷鸡尾酒等特点。产品多次荣获市优、部优及“中国市场知名品牌产品”等荣誉称号，为民族文化中的一块瑰宝。

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